- -12%
-
Varné zařízení
- Konvektomaty
- Fritézy
- Hot-Dogy a opékače
- Toastery a salamandry
- Pece a trouby
- Zařízení SOUS-VIDE
- Vodní lázně, ohřevné desky a chafingy
- Teplé vitríny
- Káva, čokoláda a mlýnky
- Infra lampy a ohřev. Desky
- Zásobníky na talíře
- Pánve
- Udržování a transport
- Mikrovlnné trouby
- Grilly
- Kotlíky, termosy a boilery
- Elektrické a indukční vařiče
- Varné kotle
- Rozsah vaření 600
- Rozsah vaření 700
- Rozsah vaření 900
- Palačinkovače, vaflovače a jiné
-
Stroje pro zpracování
-
Univerzální kuchyňské roboty
- Lisy a odšťavňovače
- Pily a kostkovačky
- Cukrářské potřeby
- Hnětače tuhého těsta
- Formátovací a tvarovací zařízení
- Řezačky a plničky masa
- Škrabky a loupačky
- Naklepávače a nudličkovače
- Vykulovačky, děličky a lisy těsta
- Kutry a kombinace
- Kráječe chleba
- Krouhače zeleniny a sýrů
- Vakuové baličky
- Mixéry
- Stroj na výrobu cukrové vaty
- Stroj na výrobu popcornu
- Loupání, krájení, dělení jablek
- Nářezové stroje
- Lis na hamburgery
- Řezačky masa
-
Univerzální kuchyňské roboty
-
Mycí technika
-
Chladicí zařízení
- Barové a výčepní stoly
- Chladící PIZZA stoly a nástavby
- Vířiče nápojů a ledová tříšť
- Kynárny se zchlazováním
- Chladící stoly - SALADETY
- Výrobníky ledu
- Chladicí a mrazicí stoly
- Chladicí skříně
- Šokové zchlazovače
- Panoramatické vitríny 360°
- Salát bary chlazené
- Mrazicí skříně
- Vestavné chladicí vany a desky
- Chladící vitríny
- Vinotéky
-
Nerezový program
Nářezový stroj BI 1920 DE - hladký nůž s teflon. úpravou | GRAEF 6210193
Nákup gastro vybanení na splátky - EUROLEASING níže na dotaz
(instituce, školy, školky ... )
Zaslat dotaz na produkt
Zpráva odeslána.
Vaše zpráva byla úspěšně odeslána.
Problém s odesláním zprávy.
Nastal problém s odesláním zprávy, prosím ujistěte se že jsou vyplněna všechna pole.
Potřebujete nakrájet či naporcovat uzeniny, salámy nebo sýry? S manuálním nářezovým strojem BI 1920 DE od německé firmy Graef to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 15 mm. O řez se postará hladký nůž o průměru 190 mm se speciální CERA3 nepřilnavou keramickou povrchovou úpravou, bezpečnostního krytu a opěrné desky s prolisy.
Pohon a provedení
Přímý pohon nože zajišťuje kvalitní motor se šnekovým převodem (tichý převod s velkým točivým momentem) s napájením 230 V a příkonem 185 W. Odlehčený hliníkový vozík s polohovatelnou přítlačkou je uložen vodorovně. Bezpečnostní kryty a přítlačka zajistí bezpečné a snadné posouvání a dokrajování surovin. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou.
Jednoduchá konstrukce umožňuje dobrý přístup, snadnou údržbu a každodenní čištění. Zařízení je svojí konstrukcí určeno pro lehčí gastronomické provozy a domácnosti.
- Součástí stroje je zařízení na broušení nože, Šnekový druh pohonu a vodorovné uložení řezného stolu
Parametry
- Hmotnost
- 9,4 kg
- Šířka
- 335 mm
- Výška
- 275 mm
- Hloubka
- 445 mm
- Příkon
- 185 W
- Provedení
- eloxovaný AI / PE
- Napájení
- 230 V
- Barva
- stříbrná
- Průměr nože
- 190 mm
- Provedení nože
- keramický, CERA 3
- Nastavení tloušťky řezu
- 0-15 mm
- Uložení vozíku
- vodorovné
- Druh pohonu
- šnekový
- Zařízení na broušení nože
- ano
- Zatížení (lehký provoz)
- max. do 15 min.
- Dětská pojistka proti zapnutí
- ne
- Spínač trvalého provozu
- ano
- Přerušovaný provoz
- ne
- Max. průměr řezu (D)
- 200 x 145 mm
